PET - A Solução Sustentável para Embalagens de Vinho
A Global Data projeta uma taxa de crescimento de 6,7% para garrafas de vinho PET entre 2022 e 2027. Vamos explorar as vantagens significativas do PET na embalagem de vinho.
1. Transparência e versatilidade de design do PET
“Seja qual for o produto, o cliente o vê primeiro, antes de comprá-lo. O desempenho físico vem depois, o visual sempre vem primeiro”, destacam especialistas em design de produto. Do ponto de vista do design de embalagens, o PET, como material primário para embalagens de vinho, apresenta alta transparência comparável ao vidro, exibindo efetivamente a cor e a aparência do vinho.
Além disso, a versatilidade de modelagem do PET permite que os designers criem embalagens exclusivas e atraentes. A diversidade e a flexibilidade desse material não só aumentam o apelo visual do produto, como também ajudam as marcas a se destacarem no mercado.
2. Segurança: A vantagem da resiliência do PET
O material PET oferece vantagens que vão além da sustentabilidade e da reciclagem de materiais em circuito fechado. Sua capacidade de resistir à ruptura é outro destaque, mantendo a integridade sob impacto ou pressão, reduzindo assim o risco de estilhaçamento. Em contraste, as garrafas de vidro são propensas a quebrar com o impacto, produzindo cacos afiados que representam riscos à segurança. Muitos grandes eventos e viagens aéreas restringem o uso de garrafas de vidro devido a preocupações com a segurança, optando por garrafas PET como a opção de embalagem segura preferida.
3. Pesquisa confirma: benefícios ambientais da embalagem de vinho em PET
Um artigo publicado na revista Cleaner Engineering and Technology utilizou uma vinícola húngara como estudo de caso para comparar os impactos ambientais de garrafas PET e garrafas de vidro durante a produção e o transporte. Este estudo destaca diversas vantagens da embalagem PET:
- Vantagem da embalagem leve: Os materiais PET se destacam em embalagens leves. Normalmente, uma garrafa de vidro de 750 ml pesa pelo menos 500 gramas, enquanto o PET reduz o peso da garrafa em 90%. Essa redução não só reduz os custos de transporte, como também diminui as emissões de carbono durante o transporte.
- Baixo consumo de energia e emissões de gases de efeito estufa: O processo de fabricação de garrafas PET consome menos energia, especialmente em termos de emissões de gases de efeito estufa. Pesquisas indicam que as garrafas de vidro Borgonha emitem 0,391 kgCO₂e durante a produção, enquanto as garrafas de vidro Bordeaux emitem 0,323 kgCO₂e. Em contraste, as garrafas PET Bordeaux emitem apenas 0,120 kgCO₂e, quase um terço das emissões das garrafas de vidro.
- Custo e eficiência de transporte: Garrafas PET têm custos de produção mais baixos. Por exemplo, o preço de 2 milhões de garrafas de vidro Borgonha é € 1.640.000 mais caro do que as garrafas PET Bordeaux. Em termos de eficiência logística, as garrafas PET oferecem vantagens claras. Cada caminhão a diesel 5-LH pode transportar mais garrafas PET, com cada caminhão transportando 12.000 garrafas PET Bordeaux a mais em comparação com as garrafas de vidro Borgonha e 9.000 garrafas a mais em comparação com as garrafas de vidro Bordeaux. Este método de transporte eficiente reduz ainda mais o consumo de energia e as emissões de carbono.
4. Aumentando a sustentabilidade por meio da reciclabilidade
O material PET tornou-se a escolha preferida para embalagens sustentáveis devido à sua reciclabilidade e alto valor circular. O PET integra-se perfeitamente aos sistemas de reciclagem existentes. Mario Casper, especialista em design de embalagens PET, enfatiza o uso do mesmo material para todos os componentes da garrafa, simplificando ainda mais os processos de reciclagem. Essa abordagem tem sido implementada com eficácia. Anteriormente, uma empresa sediada nos EUA lançou um sistema de tampa e fechamento em PET, permitindo a produção de alto rendimento de garrafas monomateriais, promovendo a reciclagem e otimizando a gestão do ciclo de vida da embalagem.
5. Forte preferência do consumidor por embalagens de vinho sustentáveis
As atitudes dos consumidores em relação a embalagens sustentáveis estão evoluindo, com a sustentabilidade se tornando um fator significativo que influencia suas decisões de compra.
Uma pesquisa preliminar com 1.000 consumidores de vinho na região da Campânia, na Itália, revelou que, embora aproximadamente 91% dos entrevistados prefiram vinho embalado em garrafas de vidro, cerca de 62% reconsiderariam sua escolha ao saber que a qualidade da maioria dos vinhos não muda com embalagens alternativas e que usar embalagens alternativas pode economizar custos.
6. Enfrentando os desafios do PET na embalagem de vinho
Preservar o frescor do vinho é crucial e, atualmente, as garrafas PET ficam atrás das garrafas de vidro nesse aspecto devido a problemas de oxidação.
No entanto, o potencial do PET na embalagem de vinho pode ser maximizado por meio de melhorias e inovações em design. Tecnologias avançadas, como a deposição de nanocamadas e filmes de barreira ao oxigênio, foram desenvolvidas para aprimorar as propriedades de barreira ao oxigênio das garrafas de PET. Essas inovações reduzem significativamente a permeação de oxigênio, prolongando assim a vida útil dos vinhos.
7. Conclusão
De modo geral, as garrafas PET oferecem uma alternativa promissora e sustentável ao vidro na embalagem de vinho, proporcionando benefícios significativos em termos de impacto ambiental, segurança e versatilidade de design. Com os avanços contínuos da tecnologia, o PET tem o potencial de superar suas limitações atuais, reforçando ainda mais seu papel nos esforços de sustentabilidade da indústria vinícola.