O estudo estabelece uma definição voltada para o futuro, afirmando que os processos sustentáveis de fabricação de alimentos devem garantir a segurança e o abastecimento alimentar atuais "sem comprometer a capacidade das gerações futuras de atender às suas necessidades". Isso requer uma mudança transformadora em todo o ciclo de vida para alcançar a máxima circularidade e o mínimo impacto na saúde e no meio ambiente. Notavelmente, a definição se estende à promoção de dietas mais saudáveis e sustentáveis.
O relatório diagnostica sete problemas graves no cenário atual do FCM:
1. Poluição por plástico e exposição humana a produtos químicos sintéticos.
2. Prevalência de multimateriais que não podem ser reciclados.
3. A maioria dos FCMs não são projetados para reciclagem.
4. Alta dependência de matérias-primas primárias (virgens).
5. Aplicações de uso único que superam em muito os modelos de reutilização.
6. O uso de "substâncias químicas generalizadas" que representam ameaças a longo prazo para a saúde pública e os ecossistemas.
7. O potencial inexplorado dos FCMs para viabilizar um sistema alimentar mais sustentável.
Para colmatar estas lacunas, o estudo prioriza quatro medidas políticas com elevado potencial de integração no quadro revisto da Diretiva-Quadro da UE sobre as Mudanças Climáticas:
1. Normas harmonizadas para FCMs reutilizáveis: Garantindo segurança e durabilidade.
2. Diretrizes de Ecodesign: Integrando circularidade, eficiência de recursos e segurança química na fase de projeto.
3. Teste de Essencialidade do Produto: Avaliando se os materiais e produtos químicos utilizados são realmente necessários e estão alinhados com os objetivos de sustentabilidade.</p>
4. Metas setoriais baseadas na ciência: Definir metas mensuráveis para a prevenção da poluição, o uso de recursos, a segurança química e a circularidade.</p>
A revisão do Regulamento (CE) n.º 1935/2004, que regulamenta os materiais compósitos a quente (MCA) da UE, está em curso desde a apresentação de um roteiro em 2020. O estudo confirma a necessidade de medidas de sustentabilidade específicas para MCA, argumentando que, embora as políticas da UE existentes sobre embalagens e plásticos possam abordar algumas questões, é necessária legislação específica para colmatar as lacunas restantes. Os próximos passos formais e o cronograma para a implementação das medidas propostas na legislação em projeto ainda não estão claros.
Referência
Comissão Europeia (2025). “Estudo sobre sustentabilidade no contexto de materiais em contato com alimentos (MCA) tendo em vista uma possível revisão da legislação sobre MCA.” DOI: 10.2875/3789818
Link para o artigo original: https://foodpackagingforum.org/news/european-commission-study-on-fcm-sustainability-for-revising-eu-legislation